이번 음식문화개선사업 평가는 16개 구·군을 대상으로 △음식점 위생등급제 확산 △위생적인 음식문화 정착 △안전한 외식환경 조성 등 5개 분야 14항목에 대한 추진실적 평가로 이루어졌다. 중구는 특히 산복도로 음식 카페거리 활성화, 소규모 음식점 방역지원 사업, 자갈치 축제 등 지역축제 연계 음식문화개선사업 홍보, 부산형 외국어메뉴판 지원사업 시책참여 등 다양한 사업을 성공적으로 추진하여 높은 평가를 받았다.

최진봉 중구청장은 “앞으로도 중구의 안전한 먹거리 제공과 외식환경 조성을 위해 새로운 시책을 발굴, 추진하여 지역경제 발전과 선진음식문화 조성에 힘쓰겠다”고 밝혔다.